“พริ๊ตตี้ชงเหล้า” คืออะไร ?
– คือการที่พริ๊ตตี้ทำหน้าที่ ชงเหล้า พูดคุยกับลูกค้า เทคแคร์ลูกค้า ต้อนรับลูกค้าเข้าร้าน จดออเดอร์อาหาร เครื่องดื่ม โดยรวมหน้าที่คล้ายเด็กเสริฟ แต่ไม่ต้องทำหนักขนาดเด็กเสริฟ เน้นชงเหล้า ชวนลูกค้าคุย สร้างความสนิทสนมที่โต๊ะลูกค้า ให้ลูกค้ารู้สึกประทับใจและอยากกลับมาใช้บริการที่ร้านอีก (หน้าที่ของแต่ละร้าน อาจจะแตกต่างกันไปเล็กน้อย แต่โดยรวมจะเป็นแบบนี้)มีค่าดริ้ง ค่าเชียร์คอกเทล คืออะไร ?
– ค่าดริ้ง ค่าเชียร์คอกเทล คือ การที่เราขาย คอกเทล เครื่องดื่มอะไรก็ตามที่ทางร้านกำหนดได้ (ส่วนมากจะเป็นคอกเทลต่างๆซึ่งมีแอลกอฮอลล์ แรงมาก-น้อยแล้วแต่สูตรของคอกเทลนั้นๆ) แล้วได้ค่าคอมมิชชั่น (รายได้เพิ่มเติมนอกจากค่าตัว ต่อแก้ว เช่น ได้ค่าคอมแก้วละ 50)
– คอกเทลหรือเครื่องดื่มที่เชียร์ได้ เราดื่มเองก็ได้ หรือลูกค้าจะดื่มก็ได้ (ส่วนมากลูกค้าจะให้เราดื่ม เพราะเค้าก็มีเครื่องดื่มของเค้าอยู่แล้ว และอยากให้เราดื่มเป็นเพื่อน เลยสั่งคอกเทลให้ ประมาณนี้)
– *บางร้านมีการกำหนด ว่าต้องได้วันละกี่แก้ว กี่ขวด หากทำไม่ถึงเป้า มีการหักเงิน
**ความเสี่ยง กับอาชีพนี้** แต่ละร้านจะมีรายละเอียดเล็กๆน้อยๆที่ไม่เหมือนกัน พี่อยากให้น้องๆดูรายละเอียดงาน และร้านเยอะๆ
– ร้านที่ไม่มีการนั่งกับลูกค้า ก็จะเป็นการเซฟความปลอดภัยของน้องๆ เพราะเมื่อเวลาคนเมา เจอสาวสวยๆ ยิ่งถ้าไปนั่งใกล้ๆ เค้าอาจจะเลื้อยมาหาเราได้
– ร้านที่มีการนั่งได้ นอกจากดูไม่ดี เพราะจะละม้าย คล้ายเป็น pr นั่งดริ้ง หากลูกค้าโต๊ะนั้นมีการลวนลาม เราเองจะลำบากค่ะ
– ดูระดับ และไลฟ์สไตล์ของคนที่มาที่ร้าน เช่น ถ้าร้านนั้น เป็นร้านชิวๆ มีครอบครัว คนรัก กลุ่มเพื่อนคละหญิงชายมานั่ง ตรงนี้เราจะปลอดภัยมากกว่า ร้านที่มีแต่ผู้ชายมานั่ง มาจีบสาว มาดูสัดส่วนผู้หญิงอย่างเดียว
– เครื่องดื่ม หรือคอกเทลที่เราต้องดื่ม หากเชียร์ได้ หรือลูกค้าซื้อให้ แอลกอฮอลล์แรงแค่ไหน มีแบบไหนบ้าง เราเองเป็นคนอื่มแอลกอฮอลล์หรือไม่ ดื่มแล้วเป็นยังไง มีสติ กลับไหวหรือเปล่า เอาตัวรอดได้ไหม นึกถึงความปลอดภัยของตัวเองเป็นหลัก
– สถานที่ และการเดินทางไปร้าน เดินทางสะดวกแค่ไหน กลับยังไง เปลี่ยวไหม แทกซี่ขับผ่านไหม
– ทางร้าน ดูแลเราดีแค่ไหน หากมีลูกค้าทำกิริยาที่ส่อไปในทางลวนลาม ทางร้านจะมีการเซฟความปลอดภัยเราอย่างไร ดูแลได้ทั่วถึงไหม ตรงนี้สำคัญมาก
– การแต่งกายที่ทางร้านกำหนด ส่วนมากจะเป็นเสื้อกล้าม กางเกงขาสั้น ซึ่งเราต้องระวังตอนก้ม ยิ่งคนมีหน้าอก ลูกค้าเห็น มันก็ดูไม่ดี และจะยิ่งส่อให้เค้ามองเราในทางไม่ดี หรือมาทำกริยา วาจา ลวนลามหรือลามกอนาจารได้
– ระบบการจ่ายเงินของทางร้าน เงินออกยังไง
ที่สำคัญ เน้นๆย้ำเลยว่า ** งานอะไรก็ตาม ยิ่งงานช่วงกลางคืน น้องๆต้องดูความปลอดภัยของตัวเองเป็นหลัก **